Comme une grande ville bruyante...
Où on se rend quand on est vraiment obligé...
De même que les gens d'Iquitos considèrent Lima...
Comme un lieu invivable...
Avec ses immeubles de gringos.
Nous avons retrouvé Iquitos sous le soleil...
Avec ses cabanes d'artisanat sur pilotis...
Ses bus en bois sans vitres...
Et ses milliers de motos taxis...
Aux allures de "taxis de la Marne"...
Et là au moins pas de canards, ni même de tortues...
Dans la salle de bain...
Qui reste rustique avec ses bacs d'eau pour la "douche manuelle".
Sixto dit "Bigote", mon beau frère, le mari de Luisa...
Etait aux anges...
C'est un grand amateur de cerveza...
Qui a une notion très approximative de la ligne droite...
Mais qui adore son pays, l'Amazonie...
Le plus riche du monde, dit-il fièrement.
Il avait organisé la récolte des noix de coco du jardin...
Et le samedi matin il a fait sa cure de lait de coco...
Pour nous faire plaisir, il était descendu très tôt...
Sur le port de Belén.
Acheter des poissons frais et des feuilles de bijau...
Et nous avons dégusté au petit déjeuner...
Des palomettas avec des pifayos ramenés de Mazan.
La journée s'est poursuivie en buvant des litres d'aguajine...
Préparés par la voisine d'à côté...
Et le soir c'était juanes et patarachca...
Un poisson cuit dans une feuille de bijau, par Luisa...
Un délice.
Nous avons aussi assisté à l'épluchage...
Des noix de coco par Jorgito Sixto...
Sous l’œil expert de l'"abuelita"...
Ici, tous les enfants manient couteau, hachoir ou machette...
Dès leur plus jeune âge...
Heureusement qu'ils sont doux et gentils.
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